Recettes faciles est le site et blog d'Elo. Je vous propose des recettes de cuisine faciles à réaliser et à la portée de tous. Recettes Faciles – Recettes de cuisines d'eloise

Fondant au chocolat au micro-ondes

  125 g de chocolat noir pâtissier 75 g de farine tamisée 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 125 g de beurre Mélanger les oeufs avec le sucre. 2Faire fondre le chocolat et le beurre. Les incorporer au mélange oeuf-sucre. 3Ajouter la farine tamisée. 4Verser dans un moule allant au micro-ondes (silicone plus facile à démouler). Pour…


Gâteau au chocolat

  2 cuillères à soupe de beurre 2 carrés de chocolat 2 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de cacao 3 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de farine 1 œuf Dans une tasse, faire fondre au micro-ondes le beurre, le chocolat et le lait (environ 30 secondes). Ajouter le…


SOS BROWNIE RECETTE EN BOCAL KIT PEPITES DE CHOCOLAT & PISTACHE

    Imprimer (clic plus bas) ou écrire les instructions. – 1 Bocal d’une contenance de 950 ml à 1 litre avec un couvercle étanche. – 60 gr de pistaches, poids décortiqué – 65 gr de cacao en poudre non sucré – 100 gr de vergeoise brune ou blonde ou de cassonade – 135 gr…


CHOCOCISSON LE SAUCISSON AU CHOCOLAT ( SANS ŒUF CRU )

  Ingrédients : – 200 gr de chocolat noir – 150 gr de petit beurre ou équivalents – 140 gr de beurre – 100 gr de sucre glace + 1 cuillère à soupe – 50 gr de chamallow – 1 grosse cuillère à café de miel – Du papier alu et un pinceau – De la…


CIGARES AU MIEL FARCIS AUX NOIX ET AMANDES

  Ingrédients : – 10 feuilles de brick – 300 gr de miel liquide (la recette indique 150 mais j’ai doublé et ce fut juste assez). – 150 gr de poudre d’amandes – 100 gr de noix moulues – 75 gr de sucre – 1 pincée de cannelle (1 cuillère à café rase pour moi) – 1 bouteille d’eau de fleur d’oranger…


barre de céréales

  Ingrédients : – 250g de flocon d’avoine – 160g de miel – 120g d’amandes entières natures – 100g d’abricots secs coupés – 75g de Pétales de maïs soufflés nature (Corn Flakes) – 75g de sucre brun – Un peu d’huile neutre (tournesol) – 1 minuscule pincée de sel fin   Tapisser un moule à brownie…


Tarte au citron meringue

  2 ou 3 citrons(non traités de préférence) un rouleau de pâte sablée150g de sucre en poudre50g de beurre 4 oeufs entiers une cuil à soupe de fécule de mais(maïzena) Pour LA MERINGUE: 100g de sucre-glace 4 blancs d’oeufs.   Préparation: Fouettez énergiquement les oeufs entiers avec le sucre en poudre dans un grand saladier ou…


Beignets Mahorais

    500 gr de farine 2 oeufs 15 cl de lait ( ou du lait concentré) 75 gr de beurre 1 sachet de levure chimique 1 gousse de vanille ou 2 sachets de sucre vanillé 65 gr de sucre en poudre SUCRE ET/OU NOIX DE COCO RAPé Dans un grand saladier, battez les oeufs…


Mousse de mascarpone aux fruits rouges

  250 g de mascarpone – 50 g de sucre glace – 3 blancs d’oeuf – 800 g fruits rouges (fraises, framboises, groseilles, myrtilles…) Préparation de la recette : Monter les blancs en neige ferme dans un récipient. Fouetter le mascarpone avec le sucre glace en aérant bien la préparation. Y incorporer les blancs en neige…


Gâteau de riz

  150 g de riz rond (type Arborio ou Carnaroli pour risotto) 1 litre de lait frais 150 g de sucre en poudre 3 oeufs le jus de 1/2 citron 1 gousse de vanille 1 pincée de sel     Dans une casserole, porter le lait à ébullition avec 1 pincée de sel. Fendre la…